• LOGIN
  • Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.

Đăng nhập

Công thức chế biến món thịt ba chỉ nướng theo phong cách Hàn Quốc

Thịt nướng là món ăn không còn xa lạ đối với người Việt Nam. Tuy nhiên, món ăn này sẽ trở nên độc, lạ hơn khi bạn chế biến theo phong cách Hàn Quốc.

Thịt ba chỉ. Ảnh minh họa.

Nguyên liệu

500g thịt ba chỉ.

Xà lách, rau thơm.

Tỏi, ớt xanh.

100g lê.

Gừng, hành lá.

1 củ hành tây nhỏ.
Nước tương.

Đường trắng, đường nâu.

Dầu mè, tương hạt, tương ớt, mật ong.

Mè, tiêu…
Cách chế biến

Hành tây lột vỏ, rửa sạch, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

Lê rửa sạch, xay nhuyễn.

Hành lá rửa sạch, cắt gốc và lá riêng.

Gừng gọt vỏ, băm nhỏ.

Tỏi lột vỏ, băm nhỏ.

Rửa sạch thịt, thái lát mỏng vừa ăn. Cho hành tây xay, tỏi, lê, gừng, gốc hành lá, 15lm nước tương, 15g đường trắng, 30g đường nâu, 1 muỗng tiêu, 10ml dầu mè, 45g tương ướt vào trộn đều. Sau đó cho vào tủ lạnh để ướp 30 phút.
Mè rang thơm.

Các loại rau rửa sạch, để ráo.

Dưa leo gọt vỏ, xắt lát.

Cho thịt lên nướng đến khi thịt chuyển màu nâu vàng đều các mặt thì lấy ra đĩa, rắc lên ít mè rang.

Nước chấm: Trộn 60g tương hạt, 15g tương ớt, 1 gốc hành lá xắt nhỏ, 1 tép tỏi băm, 60g hành tây xắt nhỏ, 10ml mật ong, 10ml dầu vừng, 10g mè rang, trộn đều.

Khi ăn, bày thịt ra đĩa, ăn kèm dưa leo, xà lách, ớt xanh, nước chấm…

Để món ăn trở nên hấp dẫn hơn, bạn cũng có thể vừa ăn vừa nướng.

Nguồn: http://hanquoc24h.net/

 

27/01/2019

0 phản hồi về "Công thức chế biến món thịt ba chỉ nướng theo phong cách Hàn Quốc"

Trả lời tin nhắn

Góc tư vấn

Hướng dẫn sử dụng dịch vụ

 Góc hỏi đáp

Hình thức thanh toán học phí

LOẠI TIỀN TỆ SỬ DỤNG

WOOCS 1.2.7.1

 

MÚI GIỜ HỆ THỐNG:

GIỜ SEOUL GMT+9

LIÊN HỆ

Email: hanngukimchi@gmail.com

Bên Hàn Quốc:  Kakaotalk ID: buixuanyen | Người phụ trách: Bùi Xuân Yên.

Bên Việt Nam: Kakaotalk ID: lynxius | Người phụ trách: Lương Hoàng Linh.

Đánh giá khóa học

Sponsored Links

Từ điển tiếng Hàn Quốc

YPDictionary
 Tải trên Android tại đây.
 Tải trên iOS tại đây.
Trên Web, xem ở đây.

THI THỬ TOPIK I VỚI YPWORKS

TÌM GIÁO VIÊN

Chúng tôi đang cần tìm giáo viên dạy tiếng Hàn Quốc có nhiệt huyết và đam mê truyền năng lượng cho học sinh để cùng xây dựng cộng đồng Hàn Ngữ vững mạnh. Hợp tác cùng Hàn Ngữ Kimchi để tận dụng nền tảng công nghệ dạy học từ xa tiên tiến , tạo ra giá trị hữu ích cho cộng đồng. Hãy liên hệ với chúng tôi.

Ai đang online

Ảnh hồ sơ của Ban Quản Trị
top
© Hàn Ngữ Kim Chi. Nền tảng học tập tiếng Hàn online và webinar tương tác trực tiếp với giáo viên